5月になった。早い。もう4ヶ月が過ぎた。

最近ハマっている自家製なめたけだけど、今回はニンニクも加えてみた。ネギと昆布ダシといい味に混ざって旨味も出て美味しくって美味しくって。毎食のご飯が楽しみで仕方ない。変な？おかずいらない。一汁一菜でイケる。

それからお昼は親子丼にした。いつも市販のめんつゆを薄めたり適当に味付けして煮ていたのだけど、今回はプロのレシピを参考にさせてもらった。少ししょっぱい感じがしたから、次は醤油を少し減らしてみよう。

あと一回分の鶏肉と味噌漬けにした魚が残っているからまだ本格的に買い物に行かなくても大丈夫そう。細々とした買い物は行くけれど（笑）